枣泥蛋糕

第一次枣泥打得不够碎，放了像没放，赶紧再剁多几个，还是不够碎，所以烤得表里不一。红枣没煮，怕太干加了十克牛奶，幸好只放160克的糖。烤了一分钟后才想起放芝麻，于是成了一堆;烤到十分钟觉得有点黑，盖锡纸。吃得出小苏打的味道，下次试试减一两克。

2017-08-13