基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

第一次做面包竟然成功啦！全程手揉出了手套膜！高兴的原地蹦起来哈哈哈！一发二发也都比较满意，看着二发在烤箱里慢慢长高的面团真的觉得烘焙是一件如此让人幸福的事情……神奇！出炉后有些酵母味儿，以为没烤熟又回炉10分钟，打开看拉丝很棒，内部非常松软。第二天依旧美味，真棒我会做面包啦啦啦啦！

2017-08-15