完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

第一次做，总结经验：表层有点开裂，烤盘放错位置有关系，应该放下层，我放的是中下，组织气孔有点大，感觉应该是搅拌过度，下次继续努力！ #晚餐•2017年8月15日#

2017-08-15