小山園抹茶慕斯塔

切面传一张～从下往上依次是法式甜酥塔皮、蜜豆、抹茶甘纳许、抹茶慕斯，慕斯层平衡了甘纳许的甜度，这样的厚度刚刚好，太厚了反而无趣，而且这个塔皮的配方也特别好，可以用来搭配其它内馅应该都很好吃。 #晚餐•2017年8月16日#

2017-08-16