杂粮鸡蛋煎饼

吃货的愤怒！
太想吃煎饼果子了  怒做一发！
买了煎饼耙子 开始尝试了下蛋卷锅 嗯小了鸡蛋跑了 事实证明还是平底不粘锅好使
锅里千万不能抹油 不然饼子会随着耙子皱成一团 别问我怎么知道的(/ω＼)
先试一滴面糊两秒熟了就是可以开始的温度了

兔子的方子 面糊换成了30g玉米粉 20g黑米粉 额外多加了点海盐和半小勺鸡精 一点五香粉 饼子又脆又韧 好吃～

薄脆是用馄饨皮抻长了 中间划三刀炸的 一样好吃 正点

酱用了甜面酱和腐乳汁 撒了白芝麻 葱花是提味重点啊 立马好吃了有木有！只要能吃必须放葱花

加了汉堡生菜脆脆好吃 玉米肠先烤箱200度10min烤脆 额外一起多烤了面包片也可以做薄脆

因为锅小了只有26cm 所以饼子不能包起来变卷饼啦 还好味道一样好吃～

因为第一次做手残 这个方子大概可以做9个小饼子吧 #晚餐•2017年8月17日#

2017-08-17