圣诞花环面包

第一次做这个方子📝：牛奶多了10ml，1档5分钟，3档10分钟，加入黄油后1档2分钟，4档10分钟（面团很黏搅拌桶），3档5分钟（膜是厚的，撑开成锯齿状），4档5分钟（还是没有达到手套膜的状态），醒够15分钟还是有点赶不开的感觉，二发面有断筋[擦汗]，味道还将就可以吃，下次继续努力💪 #晚餐•2017年8月18日#

2017-08-18