《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方）

剪夏天做曲奇真的好难啊，刚开始黄油并没有很软，前期搅拌费力，因为面粉量较大，而我只是普通的筛子，面粉过筛时间较长导致黄油面团不成型，只好又冷藏再拿出来塑型，可刚塑型好又变软了，又倒回冷藏，到晚上拿出来切，到后面还是不行，就先做了一点，剩下的放冰箱了。做好的曲奇好好吃，酥脆，居然有人说方子量多，做出来根本不多，感觉不够吃，终于知道外面的蔓越莓曲奇怎么那么贵了，材料就很贵了，还费时间，谢谢方子

2017-08-18