午餐•2017年8月19日

#午餐•2017年8月19日#番茄西葫芦牛肉盖饭，这个中午好满足！
牛腩肉切粒，黑胡椒粉花椒粉辣椒粉姜粉喂过，入锅炒至变色见熟盛出沥去汁水，再另起锅倒油葱花爆香进行烹饪程序。盖饭因为汤水都拌到饭里，所以要想好吃鲜香必须尽量去除荤性食材的腥膻浑气，喂好的牛肉初次煸炒沥汁正是这个道理，这样做出的盖饭味道没有怪味，只余鲜香。独家奉献，别怪我没告诉你呦！😜

2017-08-19