cake_chan 做过 自制蜜红豆 红豆的确不能在锅内有叠加 上面的容易硬 没泡过的红豆 高压锅水量刚刚没过红豆有点少 时间也是 电高压锅最长的豆子档压完 水分干了 但豆子还有点硬 又加了没过红豆一半位置的开水 再来7-10min左右 刚刚好软烂但没有裂开 方子里的糖30g应该刚刚好 我加多了点 2017-08-20