马卡龙（法式蛋白霜）

抹茶味儿～没想到第一次做马卡龙就成功了！抹茶天然色不需加色素已经很好看～还有裙边，无塌陷不空心，方子太棒！不过外壳好像有一点点空，很薄很容易破，且不够饱满不够高，感觉应该是温度太高，下次继续努力！ #晚餐•2017年8月19日##甜品#

2017-08-20