老婆饼

油皮没有出膜，按照楼主说的2次醒发，做出来不错，热的时候吃很苏，不夸张的说酥到掉渣。就是平常不怎么吃甜，这个馅料对于我来说太甜了。另外油酥和不成形，建议少放10g油，我放的是液态猪油。好吃。

2017-08-20