四川回锅肉

#家饭##给你力量的食物#避暑回来，又开始了厨娘的厨房生活，回锅肉必须得会做，身为重庆人还得做得好这看家菜，做菜好吃最主要是原材料，今天的肉是土猪肉，如今很是奢侈，主要吃草长大，肉质很软，夸张一点的形容是入口即化，但味道足以让人津津有味，再加上川菜那层次丰富的味，能不好吃吗，今天这道回锅肉算是出师了。

2017-08-22