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豆角焖面

看评论大家的问题 做的时候特别惶恐
好在成功了
分享一下相关tips🍽
1⃣️真的要不停的掀盖子加水,要不是真的你看不见地下还有多少水很容易干掉的
2⃣️下面之前要把面梳理好,不然很容易坨在一起
3⃣️确实要焖很长时间,我这一锅两人份的焖了四十分钟,主要总是加水掀盖子不太好熟,最后可以把面换一下位置搅拌一下均匀受热
(๑*◡*๑)特别好吃的

2017-08-22