午餐•2017年8月25日

#午餐•2017年8月25日#冰糖醋红枣茶
（同事告诉的方子：1斤红枣，1斤冰糖，1瓶苹果醋）但我的瓶子买的太大了，醋都盖不住红枣，所以调整了一下醋和冰糖用量，2斤红枣洗净凉干后去核，我先放3斤老冰糖（微波炉高火1分钟很容易敲成小碎块）然后放4瓶苹果醋（450ml/瓶），最后放去核的红枣，一星期后把红枣翻个身。我浸了半个多月早上泡了杯红枣茶，味道酸酸甜甜的蛮好喝。

2017-08-25