午餐•2017年8月25日

【便当日记NO.54】
   家常系列之-干煸四季豆
   家常系列之-京酱肉丝
   不熟的豆角吃了会中毒，油炸的豆角又不健康！焯水控干后少许油煎至虎皮状乘出。蒜末和花椒下锅煸炒加入干辣椒。再混合豆角、加入糖、盐、少许生抽。出锅撒蘑菇精调味。
切记：焯水控干最好放置一晚，否者油煎飞起的油泡会毁容……
今日餐单：干煸四季豆+藜麦杂粮米+梅香松花蛋
下午继续约…… #午餐•2017年8月25日#

2017-08-25