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鲜奶油小餐包(一次发酵)

纪念第一次做面包。
手工揉面挺奔溃的,失败了,感觉我的面团太稀软,发起来还变形了。。_(:з」∠)_
不过口感挺不错的,里面的组织很细腻柔软,奶香味很足。
另外有个问题是面包不太甜,有点咸。下次得增加细砂糖的量了。

2017-08-25