健康黑麦小餐包——消耗黑麦天然酵种

酵母在冰箱睡了快两个月，还好好的，第一次喂涨了0.5倍都不到，第二次喂就能涨到2.5倍。用7寸吐司模做了个小小的天然酵母芝麻全麦面包。
微调了菜谱，用的高粉天然酵母，没有加糖，厨师机揉面😏 #早餐•2017年8月26日#

2017-08-26