花胶牛奶冻（多口味推荐）

1.用的是鳕鱼胶，干蒸20min之后冰箱冷水泡，泡的时候忘记放姜片，但是还好也不会腥
2.放了大概800ml牛奶，中火炖了3小时。可能牛奶放太多了，以至于冷藏之后只有底部结冻了
3.不知道是因为放了红枣还是因为炖太久了，以至于牛奶变成黄色了

2017-08-26