晚餐•2017年8月28日

土豆牛腩柿子汤～牛腩凉水下锅，倒料酒，放花椒粒，姜片，焯水后捞出，倒进高压锅，加少许料酒，姜片，葱段，大料一个，香叶俩，桂皮一节，生抽少许，盐少许，热水或者温水，不能用凉水～压好以后倒入砂锅，再加热水，大火煮开，放胡萝卜块，土豆块，加两勺盐，中小火盖盖子煮二十分钟，倒入去皮切丁的西红柿，再煮十五分钟，具体时间按照自己想要的软硬程度调整，出锅前撒上香菜即可！ #晚餐•2017年8月28日#

2017-08-28