牡丹饼

红豆100克，糯米80克，大米27克，打算做6个，可是第一个做的太大了最后豆沙不够用，做了一个糯米在外面的，其实6个刚好。冰糖15克，一点点盐，这个甜度对我差不多，能吃出一点甜味，大部分是红豆的自然味道。红豆沙其实不麻烦啦，照着步骤很快就能熬好。更喜欢豆沙包在外面的，能吃到好多豆沙，难怪牡丹饼是这样做呀。 #点心#

2017-08-29