香蕉煎蛋

本来将信将疑的一个食谱 因为鸡蛋和香蕉都是我热爱的食物所以尝试了一下
没想到真的很好吃
与常见的香蕉鸡蛋相比 这道菜鸡蛋和香蕉都保持了原本食物的质感和味道
香蕉更是因为受热变得软烂 香味都挥发了出来 出锅时金黄金黄的 色香味俱全
✏️tips：
1⃣️小火
2⃣️反面煎香蕉时要小火且快速煎完 香蕉易糊
3⃣️可部分蛋液留出浇在上面 起固定作用 #晚餐•2017年8月29日#

2017-08-29