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66yoyoyo 做过

鸡胸豆腐肉丸子(减脂增肌必备)

重点是丸子但是做完居然忘记拍照了,用便当图来记录吧。
调味的时候加了一点蚝油一点辣椒粉和一咪咪的孜然,没怎么加盐加了几勺生抽想颜色好看点结果也没怎么上色,这样瞎捣鼓的味道居然还不错。
豆腐的水分有点大刚开始就立不起来软趴趴的,烤了5分钟之后果断拿出来重新拌匀用纱布包起来挤掉水重新烤的 。
题外话是因为做了丸子才想装便当的,结果本想装4个却只塞的下2个。

2017-08-30