东北溜肉段

不爱做过油的菜，怕胖！
溜肉段以前也做过，每次后都觉得这也不对，那儿也不对的，这次很认真的跟着方子操作，终于做出了自己满意的作品。
其实最后一道程序还是弄颠倒了，先下了炸好的肉段，后倒入的酱汁，不过个人觉得影响不大，快速翻炒几下后出锅。儿子连连竖起大拇指👍成功✌️

2017-08-30