日式芝士蛋糕

轻芝士最喜欢这个方子，简单好做材料又方便，量也大，每次一个椭圆模都装不完~这次干脆多加一个蛋白，果然用8寸模妥妥的！
不过我145度时只烤了半小时，看上色差不多就没再烤，结果有些回缩踏腰，看来下次还是要按方子的时间好好烤！

2017-08-30