蒸蛋羹 Steamed Egg Pudding

非常好吃，嫩滑细腻，以前妈妈做的总是老老的、皱巴巴的。我没用保鲜膜，怕不好，用的是铝箔纸。特意做了两个，左边加的温水，右边加的凉水，还真是明显不同。其实最后都有加生抽和香油，只是为了对比两者的不同所以先拍了照。

2017-08-30