唯云唯美在东京 做过 汉堡(基础汉堡胚做法) 全蛋一个53g都放下去,水减量,结果面团还是太湿,又继续添粉,大概添了30g这样,全程面包机操作,整形手动,一个大约63g的面团,比较迷你 #晚餐•2017年8月30日# 2017-08-30