冰糖雪梨棒棒糖

很喜欢典典的这个方子，简单易做，这是第三次做了，这次是葡萄味的，女儿很喜欢。总结一下经验，看很多朋友都说做出来糖很软，要想棒棒糖比较硬，就要把糖熬两次，第一次熬到130度后，稍冷却一会儿，也就是三四分钟的样子，然后再熬到130度，再按典典的方法刮去沫子，装模具即可！ #早餐•2017年8月31日#

2017-08-31