宫保鸡丁

#晚餐•2017年8月31日#此菜由清代四川总督丁宝桢所创～
君君杜撰～
其中“宫保”是清代念其为官有功而追赠的荣誉官衔～
所以写“宫保鸡丁”一词并无道理～
鸡肉在各种调理的渲染下更加张扬～
从而大肆扫荡着我们的味蕾～
再有酥脆的花生米搭配～
口感味道充满变化～
颗颗饱满～
香嫩合口～
有美食如此～
怎能嗔怪食者一直不愿放下筷子?～～

2017-08-31