曾小煮 做过 酱渍嫩姜 记录:姜块和蒜头一起洒盐,水分杀出来后把水分挤掉,再洒盐,糖,白酒,酱油的直接倒酱油,怕咸可以加一杯凉开水。剁椒的则加多点糖和盐拌匀,倒醋泡! #早餐•2017年9月2日# 2017-09-02