晚餐•2017年9月2日

#晚餐•2017年9月2日#清炒肉丝芸豆

爸爸发明的菜，因为芸豆比较难入围，所以切成条状会容易入味道。

材料:肉丝少许，用料酒，淀粉，少许盐腌制半小时到一小时，也可以加入老姜。芸豆切丝备用，可以斜着切，芸豆一定要买嫩的。
佐料:盐一小勺，糖半勺，味精少许
步骤:先快炒肉丝备用，然后大火翻炒芸豆放入佐料，放入半小碗水，加入肉丝，然后翻炒一下，盖上锅盖略微1至2分钟，待芸豆熟了加上味精就可出锅
很简单但很好吃的家常菜，宝宝很爱吃

2017-09-02