午餐•2017年9月3日

#午餐•2017年9月3日#又是一年酿酒季……

用笼屉晾晒葡萄，估计除了我也没谁了😂😂😂
方法提一下:选新鲜自熟甜葡萄洗净去蒂后晾干水分，按10:2葡萄与碎冰糖的比例一层葡萄一层冰糖码好在玻璃罐中，葡萄入罐前捏碎。然后就静静等待吧……注意事项:因为发酵会产生气体，装罐只能装八分满，且视产生气体情况要时不时开罐放气~

2017-09-03