沪上小菜-烤麸

烤麸250g，香菇50g，木耳25g，生抽30g，老抽20g，白糖30g，玉米油40g，盐10g，味精10g。香油适量。北方人可能重口味吧，调味品的量增加了不少。按照原方的量，烤麸太多，锅盛不下。

2017-09-04