糖醋里脊

第一次做，不知道炸到金黄色是什么程度，做了两个批次，果然炸到金灿灿（图二）口感更好，图三程度的话就不那么酥脆了，软软的口感一般。
还有就是没有加醋，感觉少了点酸味，当然也有可能糖放多了，掩盖番茄酸味了

2017-09-05