帅妈小厨
做过
枣泥山药糕,软糯香甜又滋补
#早餐•2017年9月7日##糕点#没有完全按照食谱走,但山药蒸熟后再刨皮会很黏刨子,建议大家先刨皮再入锅蒸,蒸好的山药我过了一下筛,感觉更细腻,因为买来的山药一般都会有一些节疤,蒸熟了也是硬的,不容易捣碎,山药泥里放了自制的无糖酸奶和蜂蜜,味道不错的,里面的枣泥不是用的这个方子,但总体来讲这样的山药泥不用放其他的就很好包了,山药泥和枣泥都冷藏过会更好塑形😁
2017-09-07