早餐•2017年9月10日

#早餐•2017年9月10日##叉烧肉饭团#
这个饭团是为不爱吃素菜的儿子准备的，我们家公子是标准的食肉动物，水果蔬菜都不怎么爱吃，只爱吃肉，饭团里加蔬菜，他不反对，当妈不容易，为了让娃多吃点素菜，费劲了心思。

叉烧肉我腌制了8小时，时间有点短，建议腌12个小时以上，不要偷懒。(切记)
叉烧肉烤箱烤的，上下火🔥，190度，烤了50分钟，中途翻面刷蜂蜜上色。

饭团的米，前一天晚上泡的，第二天早上蒸，中火蒸了50分钟。(淘宝买的蒸饭团米)  

淘宝买的蒸米饭木桶，为了去木桶味道，花了很长时间，里面放了茶叶枸杞蒸，柚子皮橙皮柠檬榴莲瓤蒸了5-6次，每次1小时。

2017-09-10