烘焙之路——从电饭锅蛋糕走起!

惨痛的失败例子，一定要严格按照方子来做！
面粉记得筛，一定要筛，不然到混合的时候会有小颗粒。
我忘了先把牛奶跟色拉油先混合。直接倒到进蛋黄里了。
我家的压力锅烤蛋糕键是65分钟。上回觉得稍微时间有点长，这次按了煮饭功能，这回沾锅的特严重。
我觉得是我蛋白没打好

2017-09-11