鲜肉月饼

和@萌柠不檬 萌姐姐不约而同做起了鲜肉月饼，和一年前相比，差别太大了，一年前用大包酥的方法，失败得很彻底，所以最后像个肉包😂🙈

方主说鲜肉月饼不能刷蛋液不能洒芝麻，刷了蛋液的那是蛋黄酥，确实，这才是原汁原味的鲜肉月饼，换了外皮包装的肉包😂

上周末一口气做了二十一个，做给闺蜜吃的，馅还剩一点所以这次做了六个，这次和蛋黄酥一起做，所以直接用蛋黄酥的皮的配方来做，一样好吃，不过上次做的很漂亮，特别起酥，特别白，可惜忘了拍一张，这次火大了黄了，没事，下次我一定还会再做的😂
#晚餐•2017年9月14日##爱上了中式甜点##关于蛋糕关于面包关于甜品的那些事#

2017-09-14