蛋黄酥

其实一般蛋糕店蛋黄酥一个10元的价格真的一点都不贵！蛋黄酥制作过程太耗时间步骤太繁琐了，自己做的材料都是用好的，用的新鲜咸鸭蛋剥下来的蛋黄，红豆沙也是老品牌比较好的，酥皮还要做到手工出膜，就算一个出售20元也不过分真的！比起什么荣华月饼要好吃很多，月饼平时丢家里都可以放到过期的那种，蛋黄酥是我时不时就会馋的中式酥皮糕点。总之太赞！亲们可以尝试自己学着做，耐心点就可以完胜啦！蛋黄酥皮第一次学做出现严重掉皮，经常经常实践终于把这个问题完美解决掉，现在的蛋黄酥皮都是光滑细腻的。 #晚餐•2017年9月14日##接力自制幸福感#

2017-09-14