甜酒酿（安琪酒曲够甜）

第二次做
应该算是成功的吧！
想要出酒多一点，
所以加水比方子里多了点。
尝了一下，很甜，
其实我更喜欢淡淡的清甜的口感
但又不敢冒然减少酒曲的用量。
放冰箱冷藏保存，
明天做好酒酿饼后加点矿泉水。

2017-09-15