酒酿开花大馒头

用自己做的酒酿蒸的馒头，香甜可口。拌面时酒酿是刚从冷藏里拿出来的，又按平时的做法加的酵母粉，室温27度下六个小时发起来，做好馒头生胚后又二发了15分钟，口感一级棒！

2017-09-16