广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

海氏烤箱190度，时间是5+15分钟，加了蛋黄的月饼底有点糊，猜测因为蛋黄油多。下次温度调低或者时间短一点。下次做还要注意印模的时候压到位，纹理才清楚。
第一次做，成品很满意啦😊

2017-09-16