鸡蛋吃豆腐

#晚餐•2017年9月17日#快手菜。心得：1，豆腐水煮也可以，锅里多放点盐，水开后煮2，3分钟，捞出来豆腐既结实又入味。
2，电磁炉，煎豆腐用的180度。
3，倒蛋液前调成小火，我调到160度，火还是大，蛋液会鼓起，影响颜值。（火力再调小些）

2017-09-17