2017年09月18日

油菜，木耳先用水焯好（水里放一点点油和盐）。取一小碗兑汁：盐，鸡精或味精，淀粉少许。准备工作完成后炉上坐锅，倒油，下碗汁，不断搅匀，芡汁透明后放入油菜和木耳，翻炒均匀后即可出锅，盛盘上桌了！

2017-09-18