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晚餐•2017年9月19日

#晚餐•2017年9月19日#香菇滑鸡饭
1,鸡腿去骨去皮去筋膜去脂肪后切丁,干香菇泡发后切丁,胡萝卜切丁。
2,京葱料酒生抽老抽蚝油腌制鸡肉。
3,京葱炒出香味,依次下香菇鸡肉胡萝卜煸炒,点水盖盖5分钟,盛出。
4,将炒制好的鸡肉汤汁倒入米中,再加入适量的水,调味,煮饭。
5,待米饭煮至倒计时15分钟时,倒入鸡肉焖制。
      菇香肉嫩的香菇滑鸡饭加上配菜点缀,相信会让你食欲大开。

2017-09-19