私房豆花米线[家简呈厨·私房米线]

用海天辣黄豆酱炒的肉末。怕粉不够咸，还调了个汁（一勺辣黄豆酱，一勺生抽，一勺香醋，两勺水），口重的人可以自行加这个汁。用的是天津冬菜，特别咸，切碎后泡水洗去大部分盐才能入口

2017-09-19