蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

今年酥皮做的不好，可能油皮略干了点，应该看天气情况再稍微加点水。擀皮的时候边边白色皮太多，应该揪掉点。不应该擀好后冷藏过夜，冷藏后面团不软了导致皮和酥有点分离，应该一次性全部做好。时间太赶了，皮子擀的不均匀，卷起来也不好看。

2017-09-20