凭海 做过 2017年09月21日 #早餐•2017年9月21日#改了下配比,63克模16个的量。糯米粉才40克,剩下的用奶粉冲数。第一次自己单独做广式月饼,没有经验,应该先做馅才对,时间拉得比较长。不知道是模不行,还是自己不会操作。压模时特别累,明明拍了粉还是很容易粘。马马虎虎完成了,没有回油吃像饼干,过两天看看。 2017-09-21