冰雨飘摇 做过 古早味鲜肉月饼 #鲜肉月饼# 第一次用猪油做,感觉味道有点大,个人还是比较喜欢玉米油或者黄油的配方,同样酥得掉渣。作者配方很好,猪肉馅稍有改动,蜂蜜、糖都减量,麻油、姜没放(不喜)。刚出炉的月饼咬上去一包汤,美味。 #点心##鲜肉月饼# 2017-09-23