白酥皮云腿月饼

#午餐•2017年9月25日#求厨友告诉靠谱的火腿店名字，下厨房和马云家都行。这波火腿买得超级不爽，两斤火腿差不多有一斤肥肉，味道也不咋样。
肉泡了一夜味道太淡了，酥皮的吃着还行，硬皮的简直没味道，刚直接焯了两分钟切丁放着腌了重新做，看看会不会好点，本来想给基友寄，饼子没啥味道觉得有点尴尬，寄出去要毁朕一世英名-_-||

2017-09-25