午餐•2017年9月26日

#午餐•2017年9月26日#买了一只五斤多重的公鸡，做辣子鸡，先用菜油把鸡爆干，盛出，再用爆鸡的油炒糍粑辣椒，炒辣椒的时候放点豆瓣酱，不停的翻炒直到出红油，再把爆好的鸡倒入锅中翻炒，不能放酱油不然炒出来的鸡颜色是黑的不是红亮的，炒好的辣子煮酸粉最好吃了。

2017-09-26